friluftskök - Lars Ericsson

Jetboil Minimo har varit mitt favoritkök en längre tid, det följer mig överallt. Men än så länge har det fått stanna hemma då det handlar om vinter och turer då det ska smältas snö.

Förra helgen sov jag en utenatt på Åstön. Hade en väldigt fin vandring och natt. Tog med mig mitt Jetboil Minimo på turen, trots att jag skulle smälta snö för att få vatten. I vanliga fall har mitt Trangia-kök fått följa med.

Har alltid varit skeptisk till att smälta snö på Jetboil Minimo. Jag har tänkt att det ska vara för vingligt och krångligt att jobba med. Men tänk så förutfattade meningar kan komma på skam.

Att smälta snö med Jetboil Minimo funkar alldeles utmärkt. Det är tillräckligt stadigt och smälter snön snabbt och löjligt effektivt. Nu har jag nästan inga skäl kvar att använda mitt Trangia då jag är ensam på tur.

Sen ett par säsonger använder jag Jetboil Minimo som friluftskök. Tidigare använde jag uteslutande Trangias kök med gasbrännare. Numer står Trangia-köket allt som oftast kvar hemma till fördel för Jetboil Minimo.

Jetboil Minimo på en stor gastub

Kravbild

När jag skaffade Jetboil Minimo så var det ett par saker jag sökte efter:

Energieffektivt med låg gasförbrukning.
Kort tid för att koka upp vatten.
Smidighet i packning.
Tänkt för enkel matlagning utomhus.

Hur lagar jag mat

Det kan vara bra med en bakgrund till hur jag lagar mat i naturen. Bara för att sätta användningen av friluftskök i ett perspektiv.

Oftast är jag på tur ensam. Maten är då inte det viktigaste och jag lägger måttligt med tid på det. Det ska smaka okej, jag nöjer mig utan festmåltider. Det blir en hel del kaffe, smörgåsar, nudlar, färdiga förstärkta soppor, frystorkad mat och annan torkad mat.

Får jag bara mitt kaffe och gärna något litet fikabröd varje dag så reder sig resten på något sätt.

Plus för Jetboil Minimo

Energieffektivt. Det går åt väldigt lite gas.
Kokar vatten fort. Väldigt fort.
Smidigt och nätt kök. Särskilt om man bara packar kärlet som följer med och lämnar den större kastrullen hemma.
Robust och tillförlitlig piezo-tändare som tänder lätt.
Stödbenet är stabilt och har gummerade fötter som suger fast i underlaget.

Minus för Jetboil Minimo

Dyrt. Särskilt om man vill köpa till en andra kastrull, så man har två kokkärl.
Ganska vindkänsligt. Men det är inget unikt för Jetboil Minimo, jag tycker de flesta friluftskök är det.
Låsningen av kokkärlet funkar sisådär. Jag ställer oftast kärlet på brännaren utan att låsa fast det (genom vridning). Låsning på mitt kök har en tendens att kärva och vara besvärligt.
Hållaren som man ställer kastrullerna på vill gärna bli lite lite vinglig/rapplig med tiden.
Är tveksam till hur köket passar för vintertur med snösmältning. Jag hade nog övervägt att ta ett Trangia-kök istället för stabilitet och robusthet.
Uppdaterat: Det funkar alldeles utmärkt att smälta snö med Jetboil Minimo.

Fakta

Lite fakta för Jetboil Minimo. Jag har hämtat det från Jetboils hemsida.

Dimensioner	127 mm x 140 mm
Vikt	415 gram
Effekt	1.75 kW
Volym	1 liter
Tänkt för	1-2 personer
Koktid	2m 15sek per 0,5 liter vatten
Gasförbrukning	12 liter per 100 g Jetpower gas
Tändartyp	Piezo

Sammanfattning och betyg

Jetboil Minimo är en fantastisk vattenkokare som man dessutom kan laga annan enkel mat på. Jag använder nästan alltid Minimo då jag är ute ensam vår/sommar/höst.

För vinterturer med tältning, snösmältning och lite råare användning så skulle jag nog välja ett Trangia istället. Jag skulle även ta ett Trangia om matlagningen var viktigare på turen och jag ville kunna röra ordentligt i grytorna, fixa och stå i.

Vill du hitta fler åsikter kring Jetboil Minimo så kolla på Youtube. Där finns många reviews.

Betyg: Jetboil Minimo får 4 av 5 friluftskök i betyg.